หม้อ ทำ ขนม
- ขนมหม้อแกง - วิกิพีเดีย
- ภาษาอังกฤษ
- รวมสูตร “ขนมหม้อแกง” 3 สหาย “ไข่-ถั่ว-เผือก” เปิดร้านทำขาย สร้างกำไรยั่งยืน
- ภาษาญี่ปุ่น
ขนมหม้อแกง - วิกิพีเดีย
ใช้พายยางหรือสปาตูล่าจุ่มน้ำปาดแป้งขึ้นมาหุ้มไส้ พับข้างละ 1 ครั้งพอ ถ้าใครขยันจะพับจีบ 4 มุมก็ได้ ตักใส่ภาชนะ ทำจนแป้งหมด 8. ใช้ใบตองตัดเป็นแฉก ๆ มัดติดตะเกียบ จุ่มน้ำมันกระเทียมเจียว เอามาทา ๆ แป้งข้าวเกรียบไม่ให้ติดกัน จัดใส่จาน ราดหัวกะทิที่ใส่เกลือนิดหนึ่ง โรยกระเทียมเจียว เสิร์ฟกับพริกขี้หนู ผักกาดหอม และผักชี + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวเกรียบปากหม้อ ของว่างแป้งนุ่มไส้ล้นกินอร่อยทำสนุก ++++++++++++++++++ 2.
ภาษาอังกฤษ
รวมสูตร “ขนมหม้อแกง” 3 สหาย “ไข่-ถั่ว-เผือก” เปิดร้านทำขาย สร้างกำไรยั่งยืน
ล้างไชโป๊เค็มสับแล้วบีบน้ำออก (ลองแตะที่ลิ้นดู หากไม่เค็มแล้วเป็นใช้ได้) จากนั้นโขลกรากผักชีกับเม็ดพริกไทยให้ละเอียด เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่หอมแดงลงไปผัดให้หอม ตามด้วยเครื่องโขลกไว้ หมูบด และไชโป๊ ผัดจนเข้ากัน 3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำตาลทราย โรยถั่วลิสงคั่วป่นกับกุ้งแห้งปั่นละเอียด ผัดไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมแห้งและเหนียว 4. ใส่น้ำลงในหม้อปากกว้าง (ชนิดไม่มีหูจับ) นำผ้าโทเรสีขาวเจาะรูเล็กน้อย เสร็จแล้วนำมาขึงที่ปากหม้อให้ตึง หายางมารัดให้แน่น นำไปตั้งไฟจนน้ำเดือด 5. ทำแป้งข้าวเกรียบปากหม้อ โดยผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน และแป้งเท้ายายม่อมลงอ่างผสม เติมน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน 6. พอน้ำในหม้อเดือดปุด ๆ แล้วตักแป้งประมาณ 1/2 ทัพพี เทลงบนปากหม้อแล้วใช้ทัพพีเกลี่ย ๆ เป็นวงกลม อย่าบางเกินและหนาเกิน (เคล็ดลับคือ ถ้าในขั้นตอนนี้แป้งขาดง่าย แสดงว่า ส่วนผสมเจือจางไป ให้เติมแป้งข้าวเจ้าลงไปทีละนิด แล้วลองละเลงดู) พอละเลงแป้งแล้วก็ให้รีบปิดฝาหม้อ ประมาณ 40 วินาที เวลาเปิดฝา สังเกตแผ่นแป้งจะพองออกมาจากตัวผ้า นั่นคือแป้งที่ใช้ได้ ตักไส้ใส่ลงไป หากบ้านใครมีหม้อใหญ่กว่านี้ ก็จะทำได้ 4 ชิ้นต่อ 1 ครั้งเลย 7.
จัดขนมหม้อตาลใส่จาน เสริฟเป็นของว่างในวันสบายๆ หรือจะเก็บใส่ภาชนะมิดชิด เพื่อไว้รับประทาน ภายหลังก็ได้
ภาษาญี่ปุ่น
- หม้อ ทำ ขนม s&p
- เดินทาง ไป นครสวรรค์
- ขนมหม้อตาล - THAI-DESSERT
- ราคาน้ำมันวันนี้ (13 ม.ค.) เช็กราคาดีเซล-แก๊สโซฮอล์ล่าสุด
- อุปกรณ์เบเกอรี่ เครื่องทำขนมขาย - กรุงเทพเครื่องครัว คิทเช่นแวร์มาร์เก็ต ซอยกำนันแม้น7
- Louis vuitton size chart
- แต่งตัว เสื้อ เหลือง ดํา
- พฤติกรรม ของ เด็ก
- สี ผม ผิว สี น้ํา ผึ้ง ต่อ แตน
- วิธีทำเค้กหม้อหุงข้าว สูตรขนมทำง่าย ขายเตาอบทิ้งเลย | อภิสิทธิ์ สีทา
- 15 สูตรทำขนม ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยง่าย ทำเองได้ที่บ้าน
- ไพบูลย์ แบตเตอรี่ ถลาง
สูตร ชีสเค้กหน้าไหม้ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน (Basque Burnt Cheesecake Air Fryer) วิธีทำ ชีสเค้กหน้าไหม้ ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน ▼ ส่วนผสม ชีสเค้กหน้าไหม้ ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน ครีมชีส 100 กรัม น้ำตาลทราย 35 กรัม ไข่แดง 1 ฟอง ไข่ไก่ 1 ฟอง ครีมสด (cooking cream) 50 กรัม (ใช่นมแทนได้) แป้งข้าวโพด 3 กรัม กลิ่นวนิลา ครึ่งฝา (1/2 ช้อนชา) เกลือ เล็กน้อย 11. สูตร พายไส้กรอก ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำ พายไส้กรอก ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน ▼ ส่วนผสม พายไส้กรอก ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน แป้งพายชั้นแช่แข็ง ไส้กรอก ไข่ 12. สูตรทำ สโคน ( Scone) ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำ สโคน ( Scone) ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน ▼ ส่วนผสม สโคน ( Scone) ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน แป้งเค้ก 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนชา นม 30 มิลลิลิตร (ml) มาการีน หรือ เนย 60 กรัม น้ำตาล 15 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง 13. สูตรทำ มาการอง ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำมาการอง ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน ▼ ส่วนผสม มาการอง ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน ส่วนผสม ตัวมาการอง อัลมอนด์ป่น 40 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม ไข่ขาว 30 กรัม น้ำตาลทรายป่น 40 กรัม ส่วนผสม ไส้มาการอง เนยจืด 30 กรัม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ช้อนโต๊ะ 14.